เรียบหรู ชิมไวน์ กับงาน Wine Tasting & Food Pairing ที่ 204 Bar @Swissotel Bangkok Ratchada


วันนี้พาเพื่อนๆมาชมบรรยากาศงานชิมไวน์กันที่โรงแรม Swissotel
โรงเเรมได้จัดงานevent ชิมไวน์พร้อมบุฟเฟ่อาหารสไตล์อิตาเลียนในราคาเพียง 499 บาท ให้คุณดื่มกันได้ไม่อั้นตลอด 3 ชั่วโมงเต็ม!!

งานชิมไวน์ครั้งนี้มาในธีม Organic Italian Wine


บรรยากาศในงานเป็นโซน Bar ของ swissotel บริเวณชั้น1ของโรงเเรม
มีโซฟาที่นั่ง เเละโต๊ะสำหรับยืน พร้อมกับมุมอาหาร ด้านข้างเป็น โซนไวน์ที่จัดเเบ่งเเต่ละประเภท
เพื่อนๆที่ไม่เคยชิมไวน์แต่อยากลองไม่ต้องห่วงนะเพราะมีผู้เชี่ยวชาญ แนะนำเทคนิคการดื่มไวน์คู่กับอาหารชนิดต่างๆให้ได้สัมผัสประสบการณ์การดื่มไวน์ที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้น
แอบบอกก่อนว่าแอดก็เป็นมือใหม่หัดชิมในเรื่องไวน์เหมือนกัน มาชิมได้สบายมาก



พาไปชมภายในงานซึ่งจัดแบบบุฟเฟต์ อาหารจะจัดมาในรูปแบบกานาเป (Canapé) ซึ่งเป็นที่ช่วยให้ผู้ดื่มไวน์สามารถดื่มได้เยอะขึ้น มักเป็นชิ้นเล็กๆสำหรับทานคู่กับไวน์ เช่น ขนมปังหั่น แครกเกอร์ สลัดผัก สลัดทูน่า ผักดอง ได้สัมผัสกับรสชาติของไวน์ได้อย่างเต็มที่ มีไวน์หลากหลายชนิดให้เลือกชิม

                            




สำหรับวิธีดื่มไวน์ของแอดก็ตามนี้เลยจ้า...
ให้เริ่มที่ไวน์ขาวเพื่อเปิดรสชาติการชิมไวน์ชนิดอื่นๆ





ตามมาด้วยไวน์แดงในระดับต่างๆซึ่งจะเพิ่มความละมุน เข้มข้นและ degree alcohol เรื่อยๆ ภายในงานจะมีให้ชิมที่5ระดับด้วยกัน ซึ่งไวน์แดงในระดับที่ 4-5จะเป็น wine organic





สุดท้ายก็ไวน์ที่ทานคู่กับของหวาน ซึ่งก็มีของหวานให้เราทานด้วยนะ สำหรับทานปิดท้ายก่อนกลับ




ได้ลิ้มรสชาติครบตั้งแต่ต้นจนจบ ครบทุกรสชาติ

 


ภายในงาน Wine Tasting & Food Pairing มีไวน์ให้เลือกชิมกว่า 8 ชนิด ดังนี้
  • "OTELLO" Sparkling Wine เป็นไวน์ที่ดื่มสำหรับเปิดรสชาติ
  • "MANON" White Wine เหมาะสำหรับทานคู่กับเนื้อขาว เช่น ปลา อาหารทะเล
  • "IX MIGLIO BIANCO" White Wine(Organic) เหมาสำหรับทานคู่กับ Appetizers และปลา
  • "CILIEGIOLO" Red Wine เหมาะสำหรับทานคู่กับเนื้อ ไส้กรอก พาสต้า และพิซซ่า
  • "NABUCCO" Red Wine เหมาะสำหรับทานคู่กับเนื้อ และ Tuscan pecorino cheese
  • "IX MIGLIO ROSSO" Red Wine(Organic) เหมาะสำหรับทานคู่กับเนื้อ ชีส แฮม ซุปผัก
  • "COSTA DI BASALTO" Red Wine(Oraganic) เหมาะสำหรับทานคู่กับไส้กรอก เนื้อ ชีส
  • "IDEA" Sweet Wine เหมาะสำหรับทานปิดท้ายคู่กับของหวาน ชีส หรือ mustard fruit
"แอดได้ทำการจับคู่ไวน์แต่ละชนิดและเมนูอาหารภายในงาน ที่ทานคู่กันเพื่อเพิ่มรสชาติให้อร่อยเเละเข้ากันยิ่งขึ้น"






วันนี้เรามาในชุดสุภาพ Smart Casual ให้เข้ากับงามชิมไวน์หน่อยเนอะ




Cheers!!


ราคา

ราคาเพียง 499 บาทดื่มได้ไม่อั้นตลอด 3 ชั่วโมงเต็ม

การเดินทางและที่ตั้ง

โรงเเรมswissotel ตั้งอยู่ใกล้กับ MRT ห้วยขวาง ทางออก 2
เดินทางด้วย MRT ลงที่สถานที ห้วยขวาง


งานครั้งต่อไปจะจัดขึ้นวันที่ 21 กุมภาพันธ์ 2562 เวลา 18.00 - 21.00 น. ที่ 204 Bar @Swissotel Bangkok Ratchada สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมและสำรองที่นั่งล่วงหน้า โทร. 02-694-2222 ต่อ 150

เป็นประสบการณ์ชิมไวน์ครั้งแรกของเราที่ถือว่าเป็นสิ่งใหม่เปิดโลกใหม่ๆให้กับเราได้เรียนรู้รายละเอียดต่างๆของไวน์ และได้มาสัมผัสรสชาติของไวน์ประเภทต่างๆ

ติดตามพวกเราได้ที่ : แล้วแต่ตัว
รีวิวอื่นๆ: คลิก
Previous
Next Post »